Les certifications de sensibilisation aux normes HACCP attestent qu'une personne ou une organisation comprend et peut mettre en œuvre les principes d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP), un système de gestion de la sécurité alimentaire utilisé pour prévenir les risques physiques, biologiques et chimiques. Si certaines organisations proposent des formations de sensibilisation gratuites, la certification officielle exige de suivre une formation payante et de réussir une évaluation ou un audit par un organisme accrédité, prouvant ainsi son engagement envers la sécurité alimentaire pour les clients, les consommateurs et les autorités réglementaires. REMARQUE IMPORTANTE : Veuillez lire les conditions de livraison avant d'acheter.